सूजी की खीर बनाते समय यह ध्यान अवश्य रखना चाहिए। कि बनाते समय खीर को चमचे की सहायता से थोड़ी-थोड़ी देर में अवश्य चलाते रहें।
Bhog Prasad
...भारत के कुछ जगहों पर, रस खीर को दूध के साथ मिलाकर भी बनाया जाता है।
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मोदक श्री गणेश के सबसे प्रिय मिष्ठान हैं, अतः इनका प्रयोग गणेशोत्सव के दौरान भोग लगाने में किया जाता है, आइए जानते हैं केसर मोदक बनाने की सरल विधि...
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सत्य नारायण पूजा प्रसाद सिन्नी
सत्यनारायण पूजा के दौरान पश्चिमबेंगाल और ओडिशा में सिन्नी एक विशिष्ट प्रसाद है।
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कटे हुए मेवे में से कुछ मेवे गाजर का हलवा को सजाने के लिए बचा लेते हैं।...
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मकर संक्रांति पर यही मूँग दाल की खिचड़ी बनाई जाती है। बृजभूमि एवं उत्तर भारत के मंदिरों मे यह खिचड़ी बहुत प्रसिद्ध है।
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पोड पिठा एक ऐसा स्वादिष्ट भोग है जो भगवान जगन्नाथ का सबसे पसंदीदा व्यंजन है।
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खोया-तिल के लड्डू बनाने की विधि
...तिल से चिट-चिट की आवाज आना बंद होज़ाये तो समझिए सारे तिल भुन गये हैं।
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तिल-गुड़ के लड्डू बनाने की विधि
...जब मिश्रण हल्का गरम हो तभी लड्डू बना लें ठंडा होने पर लड्डू नहीं बन पाएँगे | Makar Sankranti Sweets
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उड़द दाल के पापड बनाने की विधि
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...गूथे हुए आटे की टिक्की बना कर तैयार कर लेते हैं। इस प्रकार एक बार में तीन से चार टिक्की एक कढ़ाई में तली जा सकती हैं।
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साबूदाना को एक बर्तन में साफ पानी में डाल कर निकाल लेते है धुले हुए साबूदानों को आधा कप पानी डाल कर ५ से६ घंटे के लिए भिगोने रख देते हैं...
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भोग प्रसाद (Bhog Prasad) is being prepared at the time of every celebration and festival as per Indian rituals. But one should know how to make the delicious recipes for Bhog Prasad. Section provides the sweetest recipes for the preparation of Bhog Prasad.
